Bicara soal pariwisata tak lengkap rasanya jika tidak bicara soal oleh – oleh khas tempat tujuan kita saat itu, jika anda sedang berlibur di kota Pangandaran maka oleh – oleh khas kota tersebut berupa ikan asin jambal roti. Loh mungkin sebagian dari anda pasti bertanya – tanya apa hubunganya ikan asin sama roti, memang pangandaran merupakan kota yang berada di pesisir pantai selatan berbatasan langsung dengan samudra hindia tak ayal pula di kota ini ikan asin merupakan makanan khas dari kota wisatawan pangandaran tersebut namun ini bukan sekedar ikan asin, oleh – oleh ini di sebut dengan ikan asin jambal roti, berikut kami berikan ulasan nya tentang produk oleh – oleh tersebut.
Ikan asin jambal roti adalah ikan laut yang di olah menjadi ikan asin yang biasa di sebut jambal roti adalah ikan dengan jenis ikan laut yang berkumis. Cara pengolahanya pun sangat beragam ikan ini merupakan khas makananan pesisir pantai pangandaran.
ikan asin jambal roti ini biasa di padukan dengan makanan khas sunda sebagai pelengkap di campurnya dengan ayam dan lauk – lauk lainya. Harga ikan asin jambal roti lebih mahal dari pada daging pada masa tertentu saat permintaan naik maka para pengolah ikan asin jambal roti di kawasan kota pangandaran tidak bisa memenuhi permintaan konsumen hingga akhirnya di datangkan dari luar kawasan tersebut yang membuat harganya melambung tinggi.
Ikan ini tidak hanya di gemari oleh pengunjung lokal saja namun wisatawan mancanegara sangat gemar dengan makanan ikan asin jambal roti mungkin di negaranya sana tidak ada ya makanan sejenis ini. Hehe.. lagi pula ikan asin ini sangat praktis awet jika mau di bawa kemana – mana karena dengan di asin kanya tersebut tahan hingga beberapa hari bahkan sampai satu bulan.
Jika anda tidak bise mengolah makanan ikan asin jambal roti anda bisa menyicipi hidangan dengan berbagai olahan ikan asin ini di kota pangandaran banyak sekali penyedia makanan ikan asin jambal roti karena merupakan makanan khas dari pangandaran tersebut mulai dari warung makan kecil hingga sekelas restoran yang ada di Pangandaran maka tersaji sajian ikan asin jambal roti, anad tinggal memilih dengan berbagai macam olahan seperti apa karena ikan asin ini bisa di olah hingga puluhan jenis masakan yang siap memenuhi rasa lapar anda.
Jadi jika anda sedang berkunjung ke kawasan wisata kota pangandaran jangan sampai lupa untuk membawa oleh oleh atau sekedar menikmati sajian ikan asin jambal roti . maka liburan anda di kota pangandaran akan terasa lengkap, berikut saja sedikit ulasan tentang oleh – oleh khas pangandaran semoga bermanfaat.
